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抗坏血酸棕榈酸酯 食品级抗氧化剂 抗坏血酸棕榈酸酯厂家报价

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河北九星化工产品有限公司
产品详情

【产品名称】:抗坏血酸棕榈酸酯

【英文品名】:L-Ascorbicacid,6-hexadecanoate

Cas号】:137-66-6

【别名】:抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2-[?-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐

【分子式】:C22H38O7

【分子量】:414.54

EINECS:205-305-4

【性状】:白色(略带淡黄色)粉末,稍有柑橘气味

【溶解性】:极难溶于水;易溶于乙醇

【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
粒度:100%过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年.

 

一、【L-抗坏血酰棕榈酸酯简介】

       别名:维生素C棕榈酸酯

       英文名称:L- ascorbic acid palmitate

CAS号:有

二、【L-抗坏血酰棕榈酸酯性状】

       L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。L-抗坏血酰棕榈酸酯极易溶于水和植物油。

三、【L-抗坏血酰棕榈酸酯用途】

       L-抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。L-抗坏血酰棕榈酸酯作为脂溶性抗氧化剂使用。

       L-抗坏血酰棕榈酸酯是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做VE的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及*化妆品中

       L-抗坏血酰棕榈酸酯也可用于含油食品、食用油、动植物油及*化妆品中,具有抗氧化及营养强化功能.用做VE的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显且耐高温,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。通过国家质检中心的检验完全达到国家GB1631-41996的标准,也符合国外FCCIV)标准,是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。

四、【L-抗坏血酰棕榈酸酯包装与贮存】

      1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

      2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

l-抗坏血酸棕榈酸酯.jpg


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