济南世纪通达化工有限公司
我司主营山东英轩实业柠檬酸钠与天天柠檬酸钠,年销量2000吨以上,库存30吨以上,品质保证,欢迎致电。
【基本信息】
中文名:柠檬酸钠
外文名:Sodium citrate
别名:柠檬酸三钠、橼酸三钠无水、柠檬酸三钠无水、无水枸橼酸三钠、无水柠檬酸三钠、柠檬酸钠(无水)
化学式:C6H5Na3O7
分子量:258.069
CAS登录号:68-04-2
EINECS登录号:200-675-3
熔点:300 ℃
水溶性:可溶
密度:1.008 g/cm3
外观:无色结晶性粉末
【主要用途】
柠檬酸钠具有上述多种优良的性能,因而具有广泛的用途。
柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。
柠檬酸钠用作食品添加剂,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配比,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂
【包装及储运】
袋装25kg/袋,产品密封。散装产品采用专用槽罐运输,应符合有关的安全规定。本产品在运输、搬运时要防止猛烈撞击、避免桶皮破裂,严禁与酸类、氧化剂混运,同时防止雨淋、日晒、高温。桶装产品应贮存于通风良好的库房或罩棚内,远离火源、热源,单放、堆放均可。