全自动肉丸机器设备
前言:整套肉丸设备要多少钱呢?买了打丸子的机器但是不会操作,不知道怎么做肉丸怎么办?做牛肉丸,鱼丸的机器是通用的吗,可以用同一套肉丸设备吗?做肉丸的话利润到底怎么样?这些问题是一直萦绕在想做肉丸生意,想搞创业人脑海里面的问题,确实是,做任何事情之前肯定要去考察一个行业到底如何,还有最重要的是我投资下去了这整套的肉丸机器,到底能够给我们带来多少价值,这是每个投资者都必须去考虑的事情。接下来,江西赣云食品机械有限公司带你解答心中部分的疑惑
一、整套肉丸设备价格
一整套肉丸设备16420元,不包运费不含税!但是请各位亲们记住,这个价格不是一成不变的,整套肉丸设备下来总共有4部分组成,每种机器有不同的型号,不同型号的肉丸设备的产量材质都不一样,自然而然价格是会不一样的,相信这点每个人都可以理解的。
二、整套肉丸设备介绍
很多人不清楚做肉丸需要哪些工序,其实无论是做潮汕牛肉丸,福州鱼丸,贡丸这些设备,做丸子的原理都是一样的,首先进行绞肉,紧接着将肉拍打成肉浆(和粉,盐,还有其它佐料一起混合),之后用肉丸成型机进行成型,最后将丸子进行熟化。在这里,一套16420元的肉丸流水线设备由32B强力绞肉机、28型全封闭传动打浆机、160肉丸成型机和双温恒定水槽组成。这四台机器组成了肉丸流水线设备,这套设备适合做猪肉丸、鱼丸和其它类型的实心丸子,每小时可以成型120斤左右的实心丸子。接下来就给各位一一介绍下这成套肉丸加工设备:
1、32B强力绞肉机
将鲜肉切成2-3两的小块,之后就可依次将肉投入入料口,绞肉机通过绞龙的作用,将肉不断挤压出来,挤压出的肉成6或8mm的颗粒状。
2、28全封闭传动打浆机
28全封闭传动打浆机是紧接着绞肉过程的,将绞好的肉颗粒放入打浆桶中,肉粒在打浆刀片的不断拍打下,逐渐拍打成流体状。
3、160肉丸成型机
肉丸打浆结束后,将拍打好的肉浆投入成型机料斗内,启动开关,肉浆不断下料,肉丸在切片的切割下成型规格统一的肉丸。
4、温控双温加热水槽
肉丸成型之后,最后就可以进行肉丸的定型和熟化了,双温水槽一半用于前期肉丸的定型,此时水温适合50-60摄氏度,之后熟化水100摄氏度以上为宜。
三、肉丸流水线操作市场前景(创业好项目)
四、机器售后及维护
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