郑州正诺食品添加剂有限公司
★商品名：味达蕾69# 产品名称：高倍肉精膏香精 本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》
及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，
并且按照《食品安全国家标准 食品用香精GB30616-2014》精心配制而成。
本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。
功能作用：是以新鲜牛肉、猪肉、脂肪为原料，经预处理、酶解、美拉德反应、
熬制及调香等工艺制得的各种风味肉膏。经调配精制后的调味肉膏天然肉味纯正、
红烧肉肉香气突出、肉感强、风味特别。
本品用于肉丸、肉馅、肉肠、酱腌卤蒸煮炖烤炸熏肉制品等预制肉制品、熟制肉制品
，以及调味肉酱、武大郎烧饼涂酱、酱香饼牛肉酱、猪肉酱等固体调味料、半固体调味料、
液体调味料、复合调味料，可以增加红烧肉肉香气，香味，使产品风味饱满，浓郁，
掩蔽其他辅料带来的异味，突出产品的特征气息。也可广泛应用于方便面、汤料、调味酱、
肉味饼干、膨化食品、鸡精、软罐头、肉制品、餐饮业等。
配料表：新鲜牛肉，猪肉，脂肪，天然热反应香料、天然风味原料、食盐、葡萄糖、氨基酸。
使用范围：各类食品（表A3中的食品类别除外）
参考用量：3g-10g/kg(以成品计算) 
