分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。

学名顺，顺-9，12-十八（碳）二烯酸

EINECS：200-470-9
分子式：C18H32O2
分子量：280.4455 

用途

;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

 2、食品 、填充剂、原料等。

 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。