郑州正诺食品添加剂有限公司
一:产品简介
一水柠檬酸是一种有机化合物,分子式为C6H10O8,主要用于食品、
饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业
、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
单水柠檬酸
分子式:C6H8O7·H2O。
分子量:210.14。
二:产品性状
无水柠檬酸,分子式C6H8O7,是无色半透明的结晶或白色的
颗粒或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,
溶于水、醇和乙醚。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。
水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。
三:产品用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。
常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。