【产品名称】干姜提取物

【英文名称】Ginger P.E.

【拉丁名称】Ginggiber officinale

【概 述】本品为姜科植物姜的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。全国各地有栽培

【性 味】辛，微温。归肺、脾、胃经

【有效成分】姜辣素 （gingerols）

【性状鉴别】为不规则扁平小块，呈指状分枝，长4—18cm,后1—3cm。表面黄白色或灰黄色，有环节。质脆，易折断。断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣[1]。

【质量标准】

含量：5%

外观：细粉颜色：棕色