100L电磁炒锅也叫做电磁加热可倾式炒锅，是一款大型的电磁加热炒菜锅，这款炒锅不仅可以用于烹饪熟制各种菜品，还可以用于熬汤、卤制，是一口使用，用于各大中央厨房热调理加工的熟制设备。通过手轮转动，可以控制整个锅体倾斜，方便出料，也便于清洗。这款电磁炒锅受热面积大，热量高，炒菜味道美味。