江苏源之源生物科技有限公司
食品级 薄荷脑 牙膏 香水 饮料 糖果 赋香剂 清凉剂
一、薄荷脑产品性状
外观:薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末。
香气:具有亚洲薄荷脑的特征香气,味先灼热而后清凉。
溶解性:薄荷脑在乙醇溶液中呈中性反应,在水中极微溶解。
二、薄荷脑理化指标
熔 程: 42~44℃
含 量(薄荷醇): ≥99.5%(其中L-薄荷醇≥98%)
旋 光 度: -50~-49?
溶 混 度:1克试样溶于5毫升90%(V/V)乙醇中应呈透明溶液。
不 挥 发 物: 0.05%以下
砷 (As): ≤3ppm
重 金 属 (Pb): ≤10ppm
广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋68mg/kg;软饮料中35mg/kg。
有杀菌和防腐作用。
用作疗效性化妆品的特殊添加剂。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮料、香料及药用。