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巴氏杀菌机特点:
全自动软包装巴氏杀菌流水线 软包装真空卤鸡蛋巴氏杀菌设备原理:在一定的范围内温度越低,细菌繁殖速度越缓慢;温度较高时会杀灭很多种类的细菌;不同病原体适应的温度范围以及耐冷热能力不同。杀菌机利用病原体不耐热特点,经过高温及保温时间将其杀灭。
巴氏杀菌机种类:按照加热方式可分为蒸汽杀菌机、电能杀菌机、燃气杀菌机、燃煤杀菌机。
巴氏杀菌机结构特点:
1.巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,也可用
于蔬菜的漂烫、杀青处理。
2.整机采用SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料
加工工艺要求设定。
3.该机运行平稳,无极变频调速,嗓音低不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
4.该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。