1000L壶式蒸馏基本技术特性
本机组以间歇蒸馏方式,从原酒中提取高质量烈酒的专用设备。一般需要两次蒸馏完成。第一次蒸馏得到粗馏原白兰地,然后将粗馏原白兰地进行重复蒸馏,掐去酒头和酒尾,取中馏分,得到成品白兰地。
本机组由预热器、蒸馏器、冷凝器组成,采用纯紫铜及不锈钢制造,预热器的使用使能源得到很大的节约。
本机传统上采用直接火加热,近几年也逐渐引入了燃气加热、电加热和蒸汽间接加热的形式。
产品名称
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夏朗德式蒸馏机组
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型号
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SKHZ-1000
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主要性能参数
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主要材质
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T2(紫铜)
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规格
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4mm
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有效容积
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1000L
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蒸馏率
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≥99.5%
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工作压力
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≤0.012MPa
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蒸汽温度
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≥120℃
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蒸馏锅
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容积:1500L
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有效容积:1000L
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换热面积4.8㎡
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直径1500mm
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高度2000mm
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壁厚T2 4mm
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预热器
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容积:1200L
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有效容积:1000L
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换热面积0.3㎡
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直径1600mm
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高度1350mm
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壁厚T2 4mm
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冷凝器
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直径1350mm
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高度1440mm
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壁厚304 2.5mm
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冷却盘管
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T2紫铜
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换热面积4㎡
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进水温度≤18℃
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2.3设备配置
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部件名称
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单位
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数量
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备注
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1
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蒸馏器
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套
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1
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有效容积:1000L 材质:T2
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2
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预热器
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套
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1
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有效容积:1000L 材质:304
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3
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冷凝器
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套
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1
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换热面积4㎡,材质304
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4
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岀酒检验器
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套
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1
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材质:304
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5
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管阀件
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套
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1
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材质304
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T2表示紫铜。