新乡市森科机械有限公司
夏朗德壶式蒸馏为何要用紫铜：
其一是铜具有很好的导热性，
其二铜是某些酯化反应催化剂，
其三是铜对原料酒的酸度具良好的抗性，
其四是铜可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性铜盐而析出，酸被去除使这些不良气味的。
（1）设备配置
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部件名称
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单位
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数量
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备注
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| 1
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蒸馏器
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套
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1
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有效容积：2500L 材质：紫铜T2
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| 2
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预热器
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套
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1
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有效容积：2500L 材质：紫铜T2
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| 3
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冷凝器
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套
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1
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换热面积10㎡，材质304
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| 4
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岀酒检验器
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套
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1
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材质：紫铜T2
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| 5
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管阀件
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套
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1
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材质304
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（2）技术要求
1、T2采用生产厂家为洛铜，保证材质。
2、管路系统采用食品级抛光管及阀件，焊接采用惰性气体保护焊；整个系统达到卫生级标准，质量完全符合GMP/FDA规范要求。
基本技术参数
| 产品名称
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夏朗德式蒸馏机组
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型号
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SKHZ-2500
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主要性能参数
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主要材质
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紫铜T2
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规格
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4- 6mm
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| 有效容积
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2500L
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蒸馏率
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≥99.5%
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| 工作压力
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≤0.012MPa
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蒸汽温度
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≥120℃
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| 蒸馏锅
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| 容积：3500L
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有效容积：2500L
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换热面积12㎡，紫铜管 管径45mm，厚度3mm
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| 直径2000mm
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高度1500mm
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材质紫铜T2 壁厚 6mm
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| 预热器
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| 容积：2700L
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有效容积：2500L
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换热面积0.55㎡
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| 直径2200mm
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高度2250mm
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材质T2紫铜 壁厚 6mm
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| 冷凝器
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| 直径1800mm
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进水温度≤18℃
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主换热面积10㎡，铜管厚度2mm,管径 45mm
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| 高度1850mm
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材质304壁厚3mm
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