小龙虾全套加工设备工艺流程:
清洗①→清洗②→清洗③→振动沥水→风干→油炸→常温冷却→摆盘包装→速冻。
工作原理:
气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水,原料在经过箱体时,会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,在出水面时,另一端设有喷淋头,可对原料进行高压冲洗。设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水;设备输送带电机可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送速度;设备带有喷淋装置,在清洗结束后输送至下道工序过程中,对产品进行喷淋,减少二次污染;
设备介绍:
1、360度五次循环翻转按摩式清洗+16支高压可调气泡震动清洗,双重洁净清洗无论是整菜还是切好的段菜,碎菜,涡流式清洗均能轻松应付,真正做到一机多用!
2.无阻挡缸体设计 缸体内部真正光滑半圆式设计,蔬菜在缸体内部旋流清洗进程中只有持续的气泡震动作用于蔬菜表面,没有缸内突出的水流喷口,避免物料清洗中的多次碰撞损伤,真正做到对蔬菜、果蔬洗净过程中的加倍保护,避免受到细微损伤。
3. 臭氧消毒系统 臭氧是目前已知的一种广谱、高效、快速、安全、无二次污染的杀菌气体,还可以去除果蔬残留农药及洗涤用品残留物的毒性。
4. 二次过滤楔形精密滤网,正面0.3mm背面1.5mm构造,正面精细过滤毛发,虫糜、蔬菜碎屑,反面一次冲洗即可干净,免除传统平面滤网反复冲洗不干净的顾虑。优越的设计只为更好的过滤,更方便的清洗。
5. 自动补水设计,循环水箱设有自动补水装置,整个清洗机系统,除了清洗主缸有主进水口,循环水箱也设有副补水口,副补水口主要应对持续的清洗过程中物料带走水分的补充,当水位达到预定液面低位,即自动补水,无需人工补水,真正做到整个清洗过程无需人手干预操作。
山东荷霖食品机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城,是一家专业从事蔬菜,海产品,肉类,中药材加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品有气泡清洗.机,筛板清洗机,巴氏杀菌机,脱盐机,连续式漂烫机,蒸煮冷却机,毛刷清洗机,喷淋式清洗机,涡流清洗机,振动筛,风干沥水机,翻转式吹干机,隧道式烘干机,净菜加工设备,夹层锅,行星搅拌炒锅等。
专业承接大型蔬菜,海产品,中药材初加工、深加工项目。
蔬菜清洗设备(菠菜,油菜,土豆,胡萝卜等蔬菜)
速冻,保鲜蔬菜深加工成套设备(莲藕,西兰花,山野菜,玉米,毛豆,豆角)
净菜加工成套设备(叶类,根茎类清洗去皮切割挑选包装等)
低温巴氏杀菌设备(酵素,酱腌菜,果汁,果冻等)
即食菌类(金针菇,杏鲍菇)加工成套设备,
酱腌菜(萝卜条,黄瓜,大蒜头,榨菜)加工成套设备,
土豆条/土豆片/土豆泥加工成套设备,
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