真空糯玉米的生产工艺:
去皮整形-辊刷干洗—高压清洗—漂烫(约5-10分钟/次)—冷却—吹干沥水—装袋—真空包装—高温杀菌—沥水—包装袋吹干
真空甜玉米的生产工艺
去皮整形-辊刷干洗—高压清洗—漂烫(加盐水2%—5%约5分钟/次)—冷却—吹干沥水—装袋—真空包装—高温杀菌—沥水—包装袋吹干
设备特点:
1、连续滚动式真空包装机抽真空摆放食品时,要根据袋子尺寸定制设备的宽度,把产品整齐的摆放在封口条上,利用传送带进行连续工作的,可以进行连续摆放产品。
2、连续滚动式真空包装机运行连续工作的时候,员工摆放产品速度要同步进行,操作人员摆放速度要熟练。
3、连续滚动式真空包装机配备急停装置,包装产品过程中出现任何问题,只要按急停按钮马上停止工作,处于待定工作包装状态。
4、连续滚动式真空包装机配备加热装置按钮,加热条断裂加热装置就会报警,马上停止工作进行更换加热条,以免加热条不加热时造成漏封食品。
5、连续滚动式真空包装机包装液体时,该机倾斜角度可进行调节,因为产品液体含量多少不一样,要根据包装产品液体多少进行调节。包装食品液体才不会溢出影响包装效果。
连续滚动式真空包装机适用范围:肉制品、蔬菜、山野菜、酱菜、卤制品、海产品、酵母、腌制大蒜、休闲食品等食品真空充气包装。真空包装已成为现在食品包装的流行趋势。滚动真空包装机的真空包装是能够增加产品保质期,包装产品达到理想的包装效果。是食品行业中不能缺少的包装设备。
山东荷霖食品机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城,是一家专业从事蔬菜,海产品,肉类,中药材加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品有气泡清洗.机,筛板清洗机,巴氏杀菌机,脱盐机,连续式漂烫机,蒸煮冷却机,毛刷清洗机,喷淋式清洗机,涡流清洗机,振动筛,风干沥水机,翻转式吹干机,隧道式烘干机,净菜加工设备,夹层锅,行星搅拌炒锅等。
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速冻,保鲜蔬菜深加工成套设备(莲藕,西兰花,山野菜,玉米,毛豆,豆角)
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低温巴氏杀菌设备(酵素,酱腌菜,果汁,果冻等)
即食菌类(金针菇,杏鲍菇)加工成套设备,
酱腌菜(萝卜条,黄瓜,大蒜头,榨菜)加工成套设备,
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海产品(蛤蜊,海虹,帝王蟹,龙虾,鱼类)加工成套设备,
速冻食品(小龙虾,)生产线,
中药材(党参,当归,三七,天麻,丹参,蒲公英,桑叶)加工成套设备
火锅底料炒锅,低温巴氏杀菌沥水风干成套设备
袋装休闲(乡巴佬,小鱼仔,)食品加工成套除油洗袋风干沥水设备