江山市五谷庄园食品有限公司
- 基本信息
- 品种:甜荞麦
- 等级:一级
- 售卖方式:包装
- 是否进口:否
- 生产厂家:五谷庄园
- 包装规格:25KG
- 保质期:365天
膨化荞麦粉生产厂家
生产工艺:采用先进的双螺杆挤压膨化机生产。荞麦在高温、高压、高剪切力的膨化过程中使淀粉颗粒膨化并精华,淀粉分子链打开,增加了食品颗粒的表面面积,提高了消化率,淀粉消化吸收,同时使蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸,大大提高了蛋白质吸收率。
产品特点:
1、口感润滑:可作产品改良剂,可改善产品口感和风味
2、水溶性好:吸水性强,易吸水膨松
3、香味独特:具有独特的玉米膨化香味
4、营养成分的保存率高、易消化吸收
5、可做各种纯粉或按要求生产混合粉
荞麦知识:
荞麦为蓼科植物荞麦的种子,是一种*营养价值的谷类食物,又名玉麦、三角麦、乌麦
荞麦功效:
1. 荞麦中特含芦丁,具有有*
2.荞麦中富含烟酸能促进机体的*,*,还具有扩张小*和*。
3. 荞麦含有丰富的镁,能抑制凝血块的形成,具有*的作用
4. 荞麦含铬,有利于防
5. 荞麦中的某些黄铜成分,有*、清炎、*、*的作用,因此荞 麦业有“*粮食”的美称
6. 中医认为,荞麦性味甘平,有*、开胃宽肠、*的功效。