中文名 低聚果糖
外文名 Fructo oligosaccharide
别    称 蔗果低聚糖
成分 低聚果糖是指2～5个果糖基为链节，以一个葡萄糖基为链的端基，以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。即是指1～4个果糖基以β-2，1键连接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。商品低聚果糖一般还含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。

产品名称：低聚果糖

英文名称：Fructo oligosaccharide

提取来源：天然菊芋

产品规格：≥99%

产品外观：白色粉末

检测方法：HPLC

CAS 号 : 308066-66-2

性状：

又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。

产品功效：低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外， 引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和肠内腐败物质的产生，有害的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少*毒素，能在肠中生成*的有机酸，有显著的*功能；且口味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。 

低聚果糖

是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。是具有，增殖双歧杆菌，促进钙的吸收，，，抗龋齿等保健功能的新型甜味剂，被誉为继时代后潜力的新一代添加剂——促生物质；在法国被称为原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。

养生功效

 低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外， 引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和肠内腐败物质的产生，有害的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少*毒素，能在肠中生成*的有机酸，有显著的*功能；且口味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。近几年低聚果糖的产品风靡日、欧、美等保健品市场。

 糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体，带低聚果糖清香，甜味柔和清爽，无异味，无外来杂质。

 糖粉为白色或微黄色无定型粉末（颗粒为白色或微黄色无定型颗粒），甜味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质。