目前,鱼干烘干种类繁多,海鱼和淡水鱼都有,海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大,所以海鱼烘干质量优先。除了传统工艺,太阳晒干。就是市面上烘干设备种类较多,每种烘干设备都没有一个标准,烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐,如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干,对于食品来说,很不卫生,所以一直不能得以应用。
然而,随着科技的不断发展,新一代烘干设备能霸热泵烘干除湿一体机应用而生,解决了以上传统烘干机多种不卫生以及耗能、需要大量劳动力的烦恼。
广州能霸是国内最早生产热泵产品的厂家之一,十余年的热泵行业经验和高科技技术人才的配合,研发出*的热泵恒温烘干除湿一体机是我们的专利产品。本司生产的节能热泵烘干机,利用空气能热泵系统,输入1度电的能量,能产生约4度电的热量,形成一个很大的能量倍增作用,达到节能的效果。通过智能温控系统对烘干过程进行控制,有效降低能耗的同时提高了烘干物料的质量等级,*烘干行业的全面技术升级。
广州能霸热泵烘干除湿一体机,功能强大,可以烘干、除湿、排湿、冷干、分时段编程干燥,能满足各个烘干行业的要求;机组智能运行无需人工值守;机组小巧不占地方;高效、节能、环保、智能是我们*的特点。
鱼干等海产品的烘干一般要注意以下问题:
1. 前期温度不能过高,以避免高温影响烘干后的质量
2. 海产品一般含水量比较大,另外,海产品中存在脂肪和油脂,脱水困难,所以控制脱水速度很关键
3. 海产品烘干后的色泽至关重要
4. 烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面
勇霸热泵烘干除湿一体机能自动控温,控湿,能有效避免海产品在烘干过程中的营养损失和颜色改变,特别适合用于海鱼等海产品烘干。
勇霸优质鱼干烘干设备解决的方案
1、采用热泵烘干机对鱼干进行全面烘干处理,烘干过程能耗低,有效减少运行成本。
2、烘干过程通风好,鱼干表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。保持鱼干光泽度,成品品质能达到统一,无需人工分离。
3、控制鱼干烘干的相应参数,智能化控制烘干过程中的问题,智能化处理异常情况。
4、烘干过程安全可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。
5、温湿度自动控制,精确度高。有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象降低劳动强度,减少运行成本。
勇霸优质鱼干烘干设备的主要优势:
1、干燥效果好,可实现常压高温恒温空气封闭干燥,物料干燥的质量好;
2、成本低,空气源热泵烘干机运行费用只有燃油烘干的40%,燃煤干燥的60%以及电加热烘干的30%;
3、全自动化,温度、湿度智能控制,完全实现烘干过程的自动化;
4、节能,可对烘干房排出的湿热空气中的潜热和显热二次回收利用,大大提高了热能的利用效率;
5、:环保,封闭式热循环,防止粉尘、异味随废气一起排放到环境中而产生污染;
6、应用广泛,产品已经广泛应用于食品、木材、工业品、印刷、烟草、茶叶等多个行业,取得了积极良好的效果。