剥肋刀是钢筋剥肋直螺纹滚丝机的一个配件。剥肋刀与滚丝轮是钢筋剥肋直螺纹滚丝机的重要配件。它们的组合是实现钢筋直螺纹连接工艺使钢筋丝头达到与母材(如钢筋连接套筒，直螺纹钢筋连接套筒）相同的关键设备。