现在的人们越来越会享受生活,将相同的农作物变为不同的食品作为产品,进行销售,比如,玉米,以前的玉米只能作为晒干的粮食卖掉,现在呢!可以做玉米面,玉米油,玉米糕点,还能做速冻玉米,开袋即食玉米等等,比如今天要说的毛豆,毛豆以前只能作为农作物出售或加工成豆腐,现在呢!即可做成豆腐,也可做成豆油,还能进行速冻毛豆,酱腌菜毛豆,还可以炒毛豆,很多种做法。今天要说的就是速冻毛豆,那么今天就跟我一起看看速冻毛豆是怎样加工的吧!!
新型速冻毛豆加工设备 设备流程:毛豆风选机——毛豆清洗机——漂烫机——冷却机——沥水机——风干机——包装机——速冻库,等设备组成。 整机全部采用sus304不锈钢食品级不锈钢制成,永不生锈,完全符合食品级卫生标准。
新型速冻毛豆加工设备 特点:
1、保温结构系统是由304不锈钢金属保温板所组成,内部聚氨脂充注发泡。完全不锈钢连续焊结,不渗水,无沉降;
2、传送网带由SUS304不锈钢所制成,采用高强度304不锈钢输送带,根据物料的不同配置不同的网带,如链板带,网带,网带孔大小选取。
型技术,运行更加平稳,使用寿命更持久;
3、蒸发器使用工业铝合金材料制作,铝管、铝翅片、管子排布密、换热性能好;
4、控制柜由SUS304不锈钢制成,可根据需要选用继电器,PLC或触摸屏控制;
5、安全装置设有:传送带翻起感应器,网带调节感应器,紧急停止开关,以确保设备安全运行;
毛豆风选机:刚采购回的毛豆内有很多毛豆叶或其他杂质,通过风选将毛豆与杂质进行分离。该机采用提升装置直接将物料提升至风选内进行风选,大大减少劳动力,提升至采用食品级PVC输送带,安全放心使用。
毛豆清洗机采用气泡式清洗,气泡发生装置在水中释放产生气泡翻腾,有效的将毛豆上的须毛冲洗掉,全方位无死角清洗。亿拓机械生产的毛豆清洗机是根据人工清洗难,不易清洗,人工量大,资金多,为解决这一问题,我公司研发与技术人员专为清洗毛豆设计的毛豆专用清洗机,该机采用循环水,清洗出的杂质经过过滤网过滤过滤沉淀在箱体底部,清洗水经过滤进入循环池,继续循环使用,及节水又节省人工资金,该机一人即可操作。
毛豆漂烫冷却机,漂烫的作用是将刚清洗完的毛豆进行漂烫,如果不漂烫毛豆与空气接触会发生氧化变老,干瘪皱巴巴的没有卖相,漂烫后的毛豆颗粒饱满,色泽鲜亮,及美观又有卖相,营养成分还没流失达到一个较好的状态。漂烫采用电加热或蒸汽加热或电汽两用加热等,加热温度根据自己的加工工艺我们给您设定一个正负温差30度的数值,您可以随意调节,漂烫的时间根据您的加工工艺我们给你加工。冷却是将物料进行降温处理,为后续速冻做准备,如果高温进入速冻时毛豆会发生变味,口感也不好。
沥水风干线,作用是将毛豆表面的水进行常温风吹干,达到物料表面无水,防止水过多进入速冻时冻在一起。
包装,毛豆包装方式根据客户加工工艺定制,可以进行袋装或框装等方式。
速冻,前序工作都做好后,进入速冻。
工作原理:
将原料倒入提升机进料斗内,提升机将原料提升到主机,原料即从风筒高端流向低端,低端出口连接下道工序,由此小石子、碎砖头等较重杂物由篦子间隙落入集杂箱内,树叶、杂草、尘土等轻质杂物由吹风机吹入排风口外,风选机结束后进入气泡清洗机工序及沥水工序。
设备特点:
1、所有部分采用优质SUS304不锈钢原料,安全卫生.
2、配独特吹风系统,增加输送通道,可将树叶、杂物排出室外,确保车间不被污染.
3、内设直条篦子,较重杂物由此落入集杂箱内。
4、我公司内有流水线现货,随时欢迎前来参观,实际考察。
诸城市华宝机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城,是一家专业从事蔬菜,海产品,肉类,中药材加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品有气泡清洗机,筛板清洗机,巴氏杀菌机,脱盐机,连续式漂烫机,蒸煮冷却机,毛刷清洗机,喷淋式清洗机,涡流清洗机,振动筛,风干沥水机,翻转式吹干机,隧道式烘干机,净菜加工设备,夹层锅,星搅拌炒锅等。
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蔬菜清洗设备(菠菜,油菜,土豆,胡萝卜等蔬菜)
速冻,保鲜蔬菜深加工成套设备(莲藕,西兰花,山野菜,玉米,毛豆,豆角)
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公司自成立以来,经过不懈的努力,已成为蔬菜,海产品,中药材加工机械行业,具有竞争能力的制造厂家之一。我们将一如既往地奉行“恪守承诺,诚信以待”的经营宗旨,以高质量、高品质的产品,全心全意的服务于广大新老客户。
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