漂烫线适用于蔬菜水果的欲煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式,温度跟时间可控,漂烫机最高温度为98度,整机设备运行为流水线模式,节省人工,降低劳动成本。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
果蔬加工设备:
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2)为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3)采用变频器,调节传送带步进速度,精确度高;
4)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用4mm不锈钢制作整机采用304不锈钢加工制作,(如含盐分很高的调味料可选用316L材质),配有上盖,槽体配有硅酸铝隔热棉,防止热量散失。
6、配有两套管道:一套蒸汽管道,用于加热水槽内的水;另一套为水循环管道,使水槽中的水温前后保持一致,使漂烫卤制的产品比较均匀,色泽、生熟度一致。
诸城市华宝机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城,是一家专业从事蔬菜,海产品,肉类,中药材加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品有气泡清洗机,筛板清洗机,巴氏杀菌机,脱盐机,连续式漂烫机,蒸煮冷却机,毛刷清洗机,喷淋式清洗机,涡流清洗机,振动筛,风干沥水机,翻转式吹干机,隧道式烘干机,净菜加工设备,夹层锅,星搅拌炒锅等。
专业承接大型蔬菜,海产品,中药材初加工、深加工项目。
蔬菜清洗设备(菠菜,油菜,土豆,胡萝卜等蔬菜)
速冻,保鲜蔬菜深加工成套设备(莲藕,西兰花,山野菜,玉米,毛豆,豆角)
净菜加工成套设备(叶类,根茎类清洗去皮切割挑选包装等)
低温巴氏杀菌设备(酵素,酱腌菜,果汁,果冻等)
即食菌类(金针菇,杏鲍菇)加工成套设备,
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公司自成立以来,经过不懈的努力,已成为蔬菜,海产品,中药材加工机械行业,具有竞争能力的制造厂家之一。我们将一如既往地奉行“恪守承诺,诚信以待”的经营宗旨,以高质量、高品质的产品,全心全意的服务于广大新老客户。
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