太阳能热水器是将太阳光能转化为热能的加热装置，将水从低温加热到高温，以满足人们在生活、生产中的热水使用。太阳能热水器按结构形式分为真空管式太阳能热水器和平板式太阳能热水器，主要以真空管式太阳能热水器为主，占据国内95%的市场份额。真空管式家用太阳能热水器是由集热管、储水箱及支架等相关零配件组成，把太阳能转换成热能主要依靠真空集热管，真空集热管利用热水上浮冷水下沉的原理，使水产生微循环而得到所需热水。

  平板太阳能是以平板式集热器得名，其造型简洁，占用空间小，实现了集热器与建筑体的结合；而真空管太阳能只能安装在居民楼的楼顶。平板太阳能不仅克服了真空管玻璃管及密封圈易漏水等问题，全天候保持热水，而且技术成熟、承压强，易于实现太阳能与建筑一体化，因此更为可靠、美观。相对于真空管来说，平板太阳能品质更稳定，产品更好用，发展前景更广阔。

      因为存在成本差异，相同水容量的热水器，平板太阳能的价格相比真空管颇高。虽然价格不具优势，但随着城市中的别墅、高层、小高层逐渐增多，大家在追求住房内部装修美观的基础上，对住房的外观造型要求也逐渐提高；而平板集热器的外观简洁大方，可以直接做成幕墙、窗台遮雨棚等建筑部件，既实用又美观。同时，尚而特平板太阳能出色的吸热性能、寿命和完热水系统，是消费者真正感兴趣的地方。