椒麻鱼调料

净重 500g

保质期 12个月

配料：植物油、豆瓣、辣椒、老姜、味精、食盐、花椒、酵母提取物、动物油、洋葱、豆豉、葡萄糖、食用醋、酱油、大蒜、白酒、香辛料

食用方法：（注意：本调料采用秘制熟料工艺，请不要下锅炒制）

1、将1.2千克左右的鱼洗净，鱼头、鱼骨切块，鱼肉切片，加入淀粉20克，食盐3克、料酒10克拌匀，腌制5分钟。葱花备用。2、锅内加水1千克，烧沸后，将本调料180克、色拉油50克、鱼头及鱼骨同时下锅拌匀，煮3分钟，再加入鱼片，待鱼片煮熟后，起锅装盆，撒上葱花，即可食用。

公司简介：

重庆市新彦瑾食品有限公司始创于2004年，是一家具备研发、生产、销售和贸易的综合型制造企业。前身是重庆市彦瑾食品有限公司，坚持以“弘扬中华优秀饮食文化，创造人类健康生活新概念，向世人提供一流的调味食品”为企业使命。公司始终坚持“创新，品质，服务，敬业，感恩”10字理念。吸收新创意，严把质量关口，全方位的服务跟踪，坚持做出高品质的产品。我们以质量为生命、时间为信誉、价格为竞争力的经营理念，立足于全国各地。

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