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食品标签的关键性
品标签就是我们购买食品出现在包装袋上面的东西,食品标签上面也是主要显示着这个食品的内容,所以食品标签也是非常关键的。
食品名称
1、利用字号大小、色差、图形、符号及暗示性的语言误导消费者。使消费者误将购买的食品或食品的某一性质与另一属性相近的产品混淆。
2、在使用“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”、“商标名称”而存在误导消费者的可能时, 未在食品标签的醒目位置和品名邻近处清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。
例如:
商标名称为“XX 乳”或“XX 奶”, 而产品本身只是添加少量乳制品制成的含乳饮料, 如果标签未在品名附近显著标示“含乳饮料”, 极易使消费者对产品真实属性产生混淆, 误以为选购食品是乳制品。
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配料表
1、配料标示不能反映产品的真实属性。
例如: 液态法白酒按照工艺必然以水、食用酒精为主, 而部分产品标签为了蒙蔽消费者达到鱼龙混杂的目的, 刻意不标示食用酒精, 而仅标示所用固态法白酒涉及的原粮;又如, 有的食品在产品名称中明示含有某种配料, 而在配料表中却没有该配料。
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