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黄浦食品销毁公司认真接受培训,在工作中注意观察,用心总结并保持开放的心态,互相交流和学习,比拼知识管理能力,培养终身学习能力,提高终身就业能力。公司倡导全体员工要有外部服务客户、内部服务员工的优良服务意识。公司团队意识 注重团队,在这个团队里每个人都很重要,而每个人都应以团队利益为先、为重,只有团队才能克服个人无法克服的巨大困难,迎接更大的挑战。

食物废料堪比营养品
有些食材在烹调时,摘除掉部分不吃的。然而这些被扔掉的食材,具有的营养价值可能超过食物本身。下列几种食材是经常被一般人扔掉,在营养专家眼中,却是具有营养的好食材。扔掉这些食材前,请先认识它营养价值的真面貌。
芹菜叶
一般人吃芹菜,总是先摘掉叶子,只吃芹菜茎。其实,芹菜叶有特殊的清香味道,富含钙、铁、钾、维生A和C,好吃又健康,丢弃了可惜!
很少人知道,芹菜叶中的营养成分高于芹菜茎。根据营养分析,芹菜叶的胡萝卜素含量是茎的88倍,维生C的含量是茎的13倍,维生B1是茎的17倍,蛋白质是茎的11倍,并且钙含量是茎的2倍以上。因此,吃芹菜叶对预防高血压、动脉硬化、神经衰弱等,都十分有益。
烹调方式:清炒、芹菜炒蛋、裹面粉油炸,或煮清汤都不错。
菠菜根
菠菜,被清乾隆赞颂为“红嘴绿鹦哥”,因为红色的根部配上绿色的叶子而得名。菠菜根部之所以红色,是因为含丰富的铁,菠菜的许多营养素都在菠菜根中;而且根的质地细嫩,口感鲜美。所以把菠菜根摘掉不吃,很可惜!用菠菜根煮汤,有降血糖作用。
烹调方式:菠菜要选用叶嫩小棵,且保留菠菜根。菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用,例如姜汁菠菜、芝麻菠菜等。烹调时,把菠菜连菜带根一起先煮过,去掉菜水,可去除涩味,并减少草酸含量
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12个月不等。如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月。但米面一旦发霉,绝不可食用。
酒类:11度
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的食品添加剂规定不一致?
疑问 1:我国的食品添加剂品种比国外多吗?
我国的食品添加剂品种是相对比较少的,大概有 2 000 种左右(包括上千种香精香料),美国是 4 000 种左右(不包括香精香料),日本也比我们的品种多。
有一个不成文的规律是:我国批准使用的食品添加剂几乎都能找到至少两个发达国家也在使用的先例。
实际上,比较各国食品添加剂的品种多少是没多大意义的,这只是各国根据自身条件作出的管理上的取舍而已,在安全性上并无分歧。
疑问 2:为什么一些外国禁用的食品添加剂在我国可以用?
经常会看到这样的报道:「XX添加剂在欧盟禁止使用,而还在使用」,也有些报道会说「在国外的限量是 XX,而我国限量比国外高」。
实际上无论哪个国家,无论哪种食品添加剂,批准使用的前提都是经过科学的风险评估,认为不会对造成危害。
但每个国家基于管理上的取舍,对同一种添加剂的处理方式可能有些不同。某些国家禁用的食品添加剂在我国可以使用,同时也有大量在我国禁用的食品添加剂在国外却可以使用。
有些食品添加剂是我国特有的,仅在我国范围内允许使用;也有些食品添加剂在我国的限量是严于组织或发达国家的,比如我国果冻中使用山梨酸钾(防腐剂)的限量是每千克 0.5 克,而欧盟的限量是每千克 1 克。
还有一些食品添加剂是标准或发达国家允许使用的,而我国并未批准使用。最明显的例子是质检总局每月公布的进口不合格食品名单,其中有大量因为违反我国食品添加剂标准被退货或销毁的情况。
因此,不能简单地通过比较谁用、谁不用,或者个别指标的高低,来判定标准优劣。
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