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吃了过期的食品，会怎么样？
很多人喜欢买很多回去囤着，为了不浪费，刚过保质期的，觉得大不了，照吃不误。一般来说，水分活度比较高、蛋白质和脂肪含量比较高的食品更容易出现质量隐患，但不一定会产生危害，这就需要检验才能确定。
1. 对相对无害的变质，例如外观、结构和香味的变化，某些营养素的消耗等。如果吃了这一类的食物，一般不至于引起中毒，可能只是轻微的不适。

2. 对有害的变质，如某些微生物、霉菌大量生长繁殖产生毒素，或某些食物发生分解产生有害成分等，这一类变质常常产生有毒有害物质。
如果吃了这种食物，则容易引起中毒或潜在危害，轻的多发生如呕吐、恶心、腹痛、腹泻等消化系统症状，重的可能会影响呼吸、神经等系统。

12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。但米面一旦发霉，绝不可食用。
酒类：11度

26万吨，增加5