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53度原浆粮食酒——醉康贵金 如果你是经常喝白酒的人或者是为了送白酒为礼做了功课的人,那么你就一定会知道,买白酒,基本上认准的都是由茅台镇出产的,因为茅台镇白酒在国际上都是享有盛名的,更别说是国内,基本白酒都是以茅台镇白酒为首是瞻。 并且,茅台镇白酒并不单单是指茅台酒,而是指茅台镇方圆7.5公里内涵盖的酒厂,当然其中也是有好次之分的,而我今天要说的就是其中无论是酒质还是口碑都非常不错的一个品牌——醉康酒业。 就拿这个品牌中的贵金这款酒为例,其首先对于原料的挑选非常讲究,选用的都是贵州茅台镇本地特有的小红高粱和优质小麦,再加以赤水河水酿制,可以说每一滴都是纯粮食酒,每一瓶都是陈酿。其次,其还严格遵守了茅台镇酿酒的传统工艺,端午制曲,重阳下沙,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵以及七次取酒,整个生产周期耗费一年,其中在制曲、踩曲、堆积、馏酒、润粮、摊晾、下窖等环节都融入了自己的特色,别具匠心,说真的,如果没有这些独具一格的生产流程,那么他生产出来的酱酒一定不会有如此醇绵深厚的口感。 所以,醉康贵金这款酒,真的是非常好的纯粮食原浆酱香白酒,无论是在酒色、酒香的品尝中还是在酒线、酒花的观赏上,都让人难以挑剔。