ST-868酥饼成型机

 

  

型号	ST-868酥饼成型机
制品重量	15-150克
产    能	1200-5000个/小时
机器尺寸	460*130*175CM
机器重量	900公斤
电   力	2.5KW

二、机型描述
1. 机身采用304不锈钢材质，干净卫生
  2. 采用电脑板控制，变频器无极调速
  3. 由主机、供馅机、独立切刀座组成
4. 分离式料斗，容易拆卸，方便清洗
  5. 面皮要经过两道压面轮和一道擀面装置辗压，面皮品质更好
  6. 采用三段渐进式打薄将面皮压成合适厚度，由自动给馅机将馅料充填至面皮上，经由成形卷轮将皮卷成圆柱状，最后以捏刀成型为球状或是长条型，以控制产品的重量
  7. 压面轮之间设有电眼控制，防止面皮因速度产生拉扯或阻塞
  8. 设有洒粉装置，防止面皮粘在输送带上

三、机器特性

  1. 采用仿手工模式，不会破坏面皮组织，保持产品原有风味
  2. 产品重量和品质稳定，误差小
  3. 生产速度、产品大小、皮馅比例容易调整
  4. 包馅与不包馅的产品都可以生产
  5. 可以更换不同的夹具生产不同的产品
  6. 可以生产高水份和包油酥的产品
  7.可加购分离式自动给馅机配件，帮助您更快速进行馅料更换，此外，独立式切刀座设计保养简便、清洗容易。

四、制品内容

  适用于生产酥皮类产品（如：酥饼、老婆饼、蟹壳黄、绿豆饼、苏式月饼），糯米卷、葱抓饼、热狗面包、馒头、刈包、肉包、菜包、水煎包、法国面包、吐司、银丝卷、奶油红豆面包、寿桃、兔仔包、豆沙包。此机械主要做面包。像蜂窝状面包，毛毛虫面包。而且可以保证每次压面出来的含水率有百分之45

 

 

四、车间

五、包装

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