蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、无机盐、脂肪酸、多种维生素、甜菜碱、酸浆红及人体必须的多种微量元素。蜂蜜的功效有很多，具有眩晕耳鸣、滋补、内热消渴、男性不育症、润肺止咳、妊娠呕吐、肥胖症、高脂血症、萎缩性胃炎等。