山东一工酿酒设备有限公司
山东一工酿酒设备有限公司,是一家能够提供果酒酿造成套设备的科研生产单位,并可根据用户的实际情况量身定做各种酿酒设备,主要产品有:各种规格的白兰地及威士忌蒸馏等生产设备,被多家酒厂酒庄及科研院校和众多个人选用并获得良好的信誉及好评。
白兰地酒酒蒸馏的原理, 正是利用了酒精的低沸点,通过加热原料酒,达到一定的温度后,酒精开始蒸发,进入冷凝器后重新凝结成液体,原料酒中的固体和色素等物质就被留在蒸馏锅中,实现了酒精与水的分离。
蒸馏酒的纯净度越高,酒精含量越高,其风味和特色的表现也就越弱。当蒸馏酒的酒精含量达到了装瓶标准40%左右时,蒸馏酒的口感相对来说会比较柔顺,不需要进一步陈酿等待其成熟,装瓶后即可饮用。