山东一工酿酒设备有限公司
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供用自酿白兰地蒸馏器 整套酿酒设备
山东一工酿酒设备有限公司生产的酿酒设备在酿造红葡萄酒时,葡萄会带皮发酵;不过在酿造白葡萄酒时,葡萄在发酵之前会先进行压榨和去皮。
把葡萄加入这个容器中之后,工人 使用除梗破碎设备让葡萄充分破碎,以萃取葡萄皮的颜色、单宁和其他风味物质。
发酵完成之后,大多数红葡萄酒会被转移到橡木桶中进行熟成。诸城市酒庄酿酒设备制造厂欢迎新老顾客莅临指导及选择。
白兰地连续出酒蒸馏设备特点:
1. 该设备出酒心部分采用单独管路,增加独立酒头、酒尾串釜管路及低佛点酒回流管路,分四道管路,纯净了白兰地酒的提取,不需要单独蒸馏酒尾,由于一次性蒸馏出高酒度白兰地(75-57酒度即平均酒精度60度以上),减少了风味物质损失,能使酒体更饱满纯净。采用原料酒为冷却介质对下一锅提前预热,大大降低了生产成本,明显提高工作效率。
2、四釜白兰地连续蒸馏设备为国内原创获国家专利,新型白兰地蒸馏设备属于高效节能稳火控制蒸馏设备,能够保证白兰地蒸馏的高质量要求,优点如下,全程采用稳火控制蒸馏,一次性出高度酒,没有低度酒尾酒,不用冷却水,蒸馏过程中产生的余热对下一锅原料酒的预热功能,比传统的蒸馏设备可节能50-70%,4釜连续蒸馏白兰地设备能够做到小时蒸馏一锅原料酒(100升-2000升),蒸馏出酒过程中不会出现流速及酒度的忽高忽低,生产效率比传统蒸馏设备提高3倍左右,设备有锅体全紫铜和不锈钢,有双釜、三釜、四釜连续蒸馏,有手动和半自动及全自动,有电加热,蒸汽直接加热,蒸汽间接加热等,用户可根据生产需要量身定指。
3、该设备也是白酒生产企业蒸馏酒质较差的白酒及酒尾酒和黄水的蒸馏神器,可一次性将低度酒稳火蒸馏成高度度,可明显提高白酒的质量。