山东一工酿酒设备有限公司
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生料酿酒工艺操作要点
1、配料。粮水比为1:3;生料酒曲用量为原料总量的0.6~0.7%。冷水符合饮用水标准。
2、原料粉碎为40目,大米不必粉碎;蔬菜瓜果应去皮、去核并打成浆状。
3、入池水温不超过35℃。适宜发酵温度为25℃—30℃。超过30℃者发酵期缩短;低于20℃者,发酵期延长。冬季生产可采用温水发酵。室温低于10℃者不发酵。
蒸馏机组
◎高度酒更多:盘管加热高度酒更多,多数为78度。◎酒质更好:锅盖带催陈宝净化,出酒更醇。◎操作更方便:酒糟温度显示、酒度温控显示。◎密封性更好:水密封,防止酒液挥发。◎冷却效果更好:管套管式冷凝器使冷却效果特好,节省冷却水(淘汰盘管式冷凝结构)。◎设备更节能:更节能的设计方案,出酒更快。◎清洗更方便:密封水有出口阀门,排糟有出口阀门。◎设备更安全:具有自动断电保护功能。◎加热更方便:火电即可通用。◎外观更漂亮:好的设计、带给好的人群,物有所值!
蒸馏机组
山东一工酿酒设备有限公司奉行的原则:质量放心可靠、技术永远创新、保证客户利益,坚持合作共赢,山东一工酿酒设备有限公司愿与国内外广大客户和各界同仁共同发展。公司各种酿酒设备种类齐全、酿酒整套设备、酿酒设备均可一站式购齐。山东一工酿酒设备有限公司全体员工欢迎您的到来。
设备原理:
设备适用于制药、食品、轻工、化工等待业的稀酒精回收,也适用于其他溶煤的蒸馏。本装置根据用户的要求,左右的稀酒精蒸馏90。-95,酒精,成品酒精度数要求再高。可加大回流比,但产量就相应减少。设备采用不锈钢波纹填料。
蒸馏机组