陕西然糠生物科技有限公司
然糠国标纤维素酶添加量 食品级 工业级 各种级别
【纤维素酶】产品介绍:
品名:纤维素酶
英文:cellulase
CAS号:有
酶活力:10万U/g
性质:纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的酶的总称,纤维素酶不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,复合酶。
纤维素酶用途:
纤维素酶在食品工业可做酶制剂使用。
1、在牛日粮中的应用:
用于牛饲料,在日粮中按每头每日添加纤维素酶40g,饲喂60天(P<0.01)。成年奶牛及育成牛饲喂纤维素酶5天后,其粪便干物质和饲喂前相比,减少30%,
2、在鸡日粮中的应用:
肉鸡日粮鱼粉、玉米、豆粕为主。为减少这些常规原料的使用,采用的饲料原料,秦江帆等在肉鸡日粮中富含纤维的麦麸比例,添加0、0.05%、0.1%纤维素酶制剂,在蛋鸡日粮中添加0.1%、0.15%、0.5%纤维素酶。
3、在猪日粮中的应用:在基础日粮中添加0.6%和1.2%纤维素复合酶。