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还原型谷胱甘肽生产厂家 还原型谷胱甘肽厂家
一,简介
中文名称:谷胱甘肽
别名;还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定
英文名称:glutathioneCAS:70-18-8性状:白色固体粉末
EINECS200-725-4
分子式:C10H17N3O6S
分子量:307.32348
二,性状
白色精细粉末。细度均匀的粉末或粒度均匀的颗粒。 无外来可见杂质,无气味。
三,用途
1、加入到面制品中,可起到还原作用。不仅使制造面包的时间缩短至原来的二分之一或三分之一,劳动条件大幅度改善,并起到食品营养的强化作用及其他功能。
2、将其加入到酸奶和婴幼儿食品中,相当于维生素C,可起到稳定剂的作用。