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?乳酸菌冻干粉生产厂家 乳酸菌冻干粉厂家
一、简介
嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus简称A菌)属乳杆菌科中的乳杆菌属,为革兰氏阳性菌,形态呈细长杆状,无鞭毛,不运动,厌氧或者兼性厌氧;它能利用葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖进行同型发酵,发酵产生 DL 型乳酸。
二、性状
白色至类白色粉末
三,用途
1.分离自健康人体肠道;
2.产酸、耐渗透压、耐胆汁盐、同化胆固醇以及水解蛋白等生物学特性;
3.具有幽门螺旋杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、克雷氏肺炎菌与绿脓杆菌等致病的生长;
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。