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榴莲香精生产厂家 榴莲香精厂家
一,简介
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种经济价值的水果。
二,性状
具有天然水果榴莲的特征香气,适用固体饮料、馅料、烘焙系列食品
3.用途
本品具有固香、调香的作用且融合性好,可与食品、日化用品的原料融合,不仅可以协调产品整体香型,掩盖杂气,还能突出产品清新淡雅的绿茶香味,丰富食品的绿茶口感,增强产品的品质。本品具有抗菌,抗氧化酸败的功能,耐储藏,可延长产品货架时间。在需高温加热的产品中使用,本品还具有耐高温、香味不流失的特点。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。