桔黄???生产厂家 桔黄厂家

1.简介

中文名称：桔黄 

英文：OrangeGsodiumsalt；Acidorange10

别名：橙黄GG,酸性耐光桔黄,酸性橙10,橙黄G钠,1-苯基偶氮-2-萘酚-6,8-二磺酸钠分子式：C16H10N2Na2O7S2

分子量：452.37  

2.性状

溶于水呈黄光橙色澄清溶液，不溶于油脂，溶于甘油、丙二醇，几乎不溶于乙醇，

3.用途

可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，z大使用量为0.1g/kg；风味酸乳饮料，z大使用量为0.05g/kg；糖果色衣，z大使用量为0.165g/kg；冰淇淋，z大使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。