华阳 L-胱氨酸 面团筋力增强剂 酵母发酵剂 调味剂

一、【L-胱氨酸简介】

   别名：L-胱氨酸  

   英文名称：L-Cystine

CAS号：56-89-3

   分子式：C6H12N2O4S2

二、【L-胱氨酸性状】

   L-胱氨酸为白色六角形板状晶体或结晶粉末。L-胱氨酸无臭，无味。

三、【L-胱氨酸用途】

   L-胱氨酸在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等；

   1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究，医药上有促进机体细胞氧化和还原机能，增加白血球和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种脱发症。也用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹以及各种中毒疾患等，并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。

   2.生化试剂，用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。

   3.作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝肾机能，提高毛皮质量。

   4.可作化妆品添加剂，能促进伤口愈合，防止皮肤过敏及治疗湿疹等作用。

四、【L-胱氨酸包装与贮存】

 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。