设备简介
1、全自动行星搅拌炒锅系列产品采用不锈钢锅体,凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理。
2、搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,锅内无搅拌死点。
3、全自动行星搅拌炒锅系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
4、采用无变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,性能优良。
工作原理
1、采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽等多种加热形式,客户可根据实际情况选择。
2、电磁加热:采用磁场感应涡流加热原理,节能效率,升温速度快,比普通电加热节电20-30;使用,能显著改善工作环境和卫生状况,符合我国认证标准。
3、电加热导热油:采用电热管加热,经导热油传热给锅体,使物料加热,热效率高,自动控温,加热功率分档可调。
4、燃气加热:使用节能效率炉头和自动控制开关燃气组合,自动点火,自动断气,进一步节省能源和提高生产效率;自动报警功能,使用更;自带长明火结构,减少操作时间。
5、蒸汽加热:受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低,能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。
产品优势
1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体切合度高,避免糊锅现象出现。
2、采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4、全自动行星搅拌炒锅使用进步的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。
5、全自动行星搅拌炒锅采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。
6、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
适用范围
全自动行星搅拌炒锅广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、肉酱,辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片等、咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合与炒制,还可以用于爆米花的炒制。应用范围广。
公司介绍;
本公司坐落于上海市,位于改革开放后上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,在引进与借鉴欧、美、日、韩、台湾等技术基础上,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校、科研院所进行产学研合作,集研发、设计、加工制造、销售、服务为一体,从事机械设备尤其是定制机械、环保机械的开发、加工制造、销售及相关工程项目设计和技术服务等。公司秉承“致力于创新,服务于社会”的经营理念,以“科技创造生活品质”为宗旨,愿与您真诚合作,携手奋进,共展宏图,为人类健康美好生活尽心尽力。
联系人:田经理 手机:18916450299 地址:上海市闵行区江凯路98号