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浸渍罐进气管与压力气源管路连接;储料罐包括储料罐体和储料罐盖,储料罐盖上设有投料口,储料罐体下方设有储料罐过料管,储料罐过料管通过保温管与浸渍罐过料管一端连接;储料罐体外表设有储料罐加热套,加热套进口
传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使产品含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使产品加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。
隆泽真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。隆泽真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。利用隆泽所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。