产品简介

小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。

两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中，10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽，而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽，由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。

花生肽是采用纯净的花生为原料，经过破碎、、生物酶解、提纯、浓缩、离心喷雾干燥得到的小分子花生肽粉。 

一、花生肽粉技术指标

 

 二.花生肽粉理化指标

  色泽滋气味:淡黄色粉末，特殊的蛋白滋气味，无其它异味。

  水溶性:pH5.5-6.5，易溶于水，水溶液清亮透明.

  稳定性:遇酸、碱、高温稳定，在pH2～10范围内能经受100℃，30min或121℃，20min的耐热试验。

 三.花生肽粉储存包装

  包装：产品采用铝箔复合袋或纸板桶内聚乙烯包装袋，1Kg/袋、15Kg/桶。

  贮存：本品使用前后一定产品的密封性;在常温干燥通风处保存，注意防雨、防潮、防虫。

  保质期：在包装完好、储存条件适宜的情况下，保质期24个月。