一、简介

碳酸镁 白色单斜结晶或无定形粉末 无味气中稳定。相对密度2.16。微溶于水，水溶液 呈弱碱性，在水中的溶解度为0.02%（15℃）。易溶于酸和铵盐溶液。煅烧时易分解成氧化镁和二氧化碳。遇稀酸即分解放出二氧化碳。一般情况下微溶于水。加热时易与水反应（硬水软化时）生成氢氧化镁（因为氢氧化镁比碳酸镁更难溶）。方程式：MgCO3+H2O=Mg(OH)2+CO2

二、性状

白色易碎块状或白色疏松粉末，无臭。

三、用途

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最Chemicalbook大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）碳酸镁

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。