一、简介

中文名称:尿囊素

中文别称：N-(2,5-二氧代-4-咪唑啉啶基)尿素

英文名称:Allantoin

英文同义词:Alantan、Allegron、Alphosyl、Alyonyldiurened、Cordianine、Egopsoryl、Sebical

CAS号:97-59-6

分子式:C4H6O3N4

分子量:158.12

EINECS号:202-592-8

二、性状

无色结晶性粉末。熔点238-240℃（分解）。能溶于热水、热醇和稀氢氧化钠溶液，微溶于水和醇，几乎不溶于醚和氯仿。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。