四川华堂聚瑞生物科技有限公司
华康药业 木糖醇 99%含量 无糖代糖 烘焙饮料家庭烹饪
木糖醇
英文名称:XYLITOL
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
木糖醇做人的甜味剂、营养补充剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无须胰岛素促进,被组织吸收利用,促进肝糖元,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高。〔注:纯木糖醇的理论甜度是蔗糖的1-1.2倍,但因其微晶粉末状的物理特性,给人口感并不太甜。部分复合木糖醇代糖会添加安赛蜜等人工甜味剂来提高甜度,请注意区分〕
产品用途
1、用作食品甘味剂。
2、是一种具有营养价值的特殊甜味剂。溶于水吸热,食用时口感清凉,且不致龋,也适合糖尿病使用。我国规定可用于糕点、饮料、糖果中,以代替蔗糖,按生产需要适量使用。
3、营养甜味剂,主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。保湿剂。