一、产品简介

红曲米色素

主要用途：着色剂

含量：99％

色素含量：99％

有效物质含量：99％

执行标准：GB

红曲米粉的作用   

二、适用范围：

熟肉制品，腌腊肉制品类，膨化食品，调味品，果酱，蔬菜泥（酱），糖果，果冻，饼干，方便米面制品，果蔬汁（浆）类饮料，配制酒，腐乳类

三、用量：糕点（*大用量0.9g/kg）焙烤食品馅料及表面挂浆（*大用量1g/kg）