棕榈酸乙酯（十六酸乙酯）

 057 分子式: C18H36O2 

分子量: 284.46 

FEMA# 2451 

CAS# 628-97-7

 要求: 色状 无色结晶。 香气 具有蜡样香气。 

含量(%) ≥99.0 酸值(以 KOH 计，mg/g) ≤1.0 

 保质期 24 个月 

产品包装 25公斤/塑桶

 储藏条件 存放于阴凉干燥处，不露天堆放。 

 执行标准 GB 1886.161-2015 食品标准 食品添加剂 棕榈酸乙酯

下延产品：奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精

运用：用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。