一吨速冻豆角加工设备 鱼头液氮速冻机 海虾急冻机华远价格低
隧道速冻机优点:
1.温度可达-196℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高。
2.保鲜时间长,食品质量好,能很好地保持食品原有口感。
3.干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后食材能保持原汁原味。
4.相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低。
5.易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼。
6.投资少成本低,比传统的冷库速冻节约30%以上。
7.采用液氮制冷,安全卫生,无污染,并能抑制微生物的增长和繁殖。
8.液氮是惰性气体,速冻后食材耐氧化,保质期是传统速冻设备的3倍以上。
9.操作简单,采用德国进口西门子控制屏,易学。
10.急速速冻,快速锁住食品水分,保护食品细胞壁不被破坏。D
速冻柜主要用于食品速冻。采用触摸屏+PLC的控制方式,实时监控箱内温度变化,参数设置好后,设备即可自动运行,操作简单,可靠性强,运行结束自动提示。以液氮为冷却介质,快速而有力的冻jie食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。冻jie时间短、效果好,以更小的能耗达到更佳冻jie效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。
如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。液氮速冻柜配置及参数设备保温: 120mm厚,双层绝热,保温性能优异。冻结速度快、干耗小、kangg氧化、杂菌少电气系统:采用进口德国西门子控制系统,中英文字幕结合,人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,控制直观,带温度监控及报警功能,电气互锁,使设备及工艺运行安全,设有全自动报警装置。