诸城市华远机械有限公司
新式即食竹笋加工设备 原味竹笋加工设备 调味竹笋加工设备 华远定制 Q 竹笋加工设备竹笋蒸煮机生产线全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作,符合食品加工标准,干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外古结构,卫生易于清洁;本机设计了压料轮,压料轮能将忌浮物料压入热水中确保物料充分加热,尤其适用叶类、丝类、丁类等物料;主机输送板带配有变频器,物料漂烫时间可调整到佳状态,适用各种果蔬。
设备特点:
1、采用高温、短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无间断。具有劳动强度
小、功效高、便干操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适麼变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一股可控制在
85%最高达93%,从而提高原料出品率及产品质中。
竹笋加工流水线,竹笋的营养价值高,清炒,凉拌,做汤都是人们喜爱的方式。竹笋是季节性的蔬菜,为了能够四季都能吃到竹笋,我们对竹笋进行深加工处理,便于竹笋的保存。方便四季均能吃到可口的竹笋。
竹笋的深加工存贮需要对竹笋进行漂烫处理,漂烫也就是我们常说的蔬菜杀青。可以对笋片起到护色的作用,保证了竹笋的口感,同时漂烫后的竹笋起到了护色的作用。