近年来杀青漂烫机在食品行业中的推广应用，让更多的食品企业体会到了实惠。在激烈市场竞争中， 硬件设备的升级换代是企业的选择，具备先进技术的设备可以提高企业的生产效率、确保产品品质、改善生产环境等。食品生产企业在选择漂烫机以替换传统设备时，往往会不知该如何选择，如何判断哪种设备适合自己的产品，哪种价位适合自己的企业，今天以设备制造企业的角度探讨食品企业该如何正确选择高性价比的杀青机。

竹笋漂烫机是我公司专做的一款杀青设备，是果蔬加工食品消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。
 竹笋漂烫机加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内最先进的食品蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
 该流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作，漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该杀青机最大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。D