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华远多功能 糯玉米蒸煮机 甜玉米蒸煮设备 速冻玉米加工流水线 一机多用 Q 玉米的生长期是一定的,熟过了头就不能再煮来吃,即使早早掰下来,放不了几天它也会自熟,口感就不对了。乡下人吃煮玉米,都是在将熟未熟之时掰来做。由于玉米属于季节性作物,不耐储藏,促使市场出现速冻玉米和真空玉米产品。
速冻玉米是利用快速冷冻方法制作的玉米冷冻品。速冻与正常缓冻原理不同,缓冻水果玉米会形成大块冰晶,这样会造成细胞壁破坏,融化时细胞组织失水,营养流失,风味变坏。速冻糯玉米的营养丰富,甜粘适宜,果皮柔嫩,味道可口,内含人体可吸收的粗纤维,蛋白质,维生素C,以及多种氨基酸和人体需要的钙,铁,锌,磷,钾等徽量元素。口感富含独特的香,嫩,甜,粘,对一些高血压和肝脏不好的患者有很好的疗效。