全自动控温红芋片烘干机 甜薯干烘干机 白芋烘干机白芋烘干设备
华信公司可根据客户实际生产要求,为客户量身定制红薯烘干机,烘干房采用保温性好的保温板制作,加热机组采用全自动智能化控制,根据物料特性自行设定烘干温度、湿度、时间等参数,设定好参数好一键启动,自动运行,当烘房温度达到所设定烘干温度时,机组自动停止工作,此时加热机组不再消耗电能;当烘房温度低于设定温度时,主机自动开启工作开始供热,全程无需人员值守,省时省力。
我公司配套红薯加工的全套设备,根据产量需求可定做清洗机-切片机-整箱-烘干机-包装机,免费负责设计,免费现场安装调试,免费提供加工工艺,欢迎实地考察!
下面介绍下空气能红薯干烘干过程和工艺参考:
1、选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味的鲜薯为原料。
2、将选好的红薯用水将表面泥土清洗干净。可选用毛辊清洗机对地瓜进行清洗。
3、蒸煮剥皮:将清洗干净的地瓜分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时间长短的确定以地瓜刚过心为宜,因为刚过心的地瓜才便于加工,不过心,加工成的地瓜条颜色发黑,有异味;但蒸煮过分,无粘连性,变得稀烂,不利切条。蒸好后及时出笼冷却。将蒸煮好、冷却的地瓜进行剥皮,剥皮以剥净表皮为宜。
4、切条(片)烘干:将蒸煮好、冷却的地瓜进行剥皮,剥皮以剥净表皮为宜。将剥了皮的地瓜用刀切成长条。切条时,要根据地瓜的形状,以切成薄长条为宜,其厚度要保证致,尽量不让地瓜条的规格相差太大。
装车:将切好的熟地瓜条分别摆放在透气性好的烘干网盘里面,做到厚度均匀、摆放整齐再按照次序将网盘摆到每个烘干车上面,摆满,依次推到红薯干烘干房里面,等待烘干。
5、烘干:先将烘房温度升至大约30℃时,将烘车推入烘干房内,关好烘干房的门。温度设定为40℃,烘干时间为1-2小时,温度设定为55℃,烘干时间为2小时,温度设定为65℃,烘干时间为3小时,温度设定为70℃,烘干时间为1小时。烘干完成后,关闭主机电源,取出地瓜条,需待红薯片完全冷却,即可包装入袋。排湿时间根据地瓜条的湿度适当调制即可,操作简单,节省时间,节省能耗,烘干,提高生产量,受热均匀,烘干过程无需翻料,一次性烘干,省时省力。
需要注意的是:每个地区气候环境不同,地瓜切片、切条的大小厚度,摆放方式不同,烘干时间有差异,上述烘干工艺仅供参考。
我们的服务
1、可根据需求实地测量,提供免费设计方案,定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材质及规格、主要配件及参数、报价等。
2、设备到货后,公司派经验丰富的安装人员到现场安装调试,详细介绍设备的使用方法、操作技术和维护保养方法,并负责培训设备使用人员。
3、设备整机质保一年,质保期内无偿服务;质保期外,只收取损坏配件的成本费。终身免费提供技术服务。
4、量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质保+终生维修。